Entrées froides
Salade verte
CHF 5.50
Grande salade mêlée
CHF 15.00
Petite salade mêlée
CHF 7.00
Entrées chaudes
Petit chèvre chaud pané sur son lit de salade
CHF 15.00
Grand chèvre chaud pané sur son lit de salade
22.00
Pâtes
À choix : Spaghetti, Penne ou Tagliatelle
Pâtes au pesto
CHF 20.00
Pâtes à l’Arrabbiata
CHF 19.00
Pâtes à la Carbonara
CHF 20.00
Poisson
Filets de perches meunières et frites
CHF 32.00
Viande
Entrecôte de boeuf nature
CHF 35.00
Tournedos Rossini
46.00
Filet de boeuf nature
CHF 40.00
Entrecôte de cheval nature
33.00
Toutes nos viandes sur assiettes sont servies avec frites maison, des nouilles ou du riz ainsi qu’une jardinière de légumes.
Viande sur ardoise
Steak de boeuf
150gr (CHF 26.00) – 400gr (CHF42.00) – 600gr (CHF 58.00)
CHF 30.00 (250gr)
Filet de boeuf
150gr (CHF 38.00) – 400gr (CHF59.00) – 600gr (CHF 68.00)
CHF 42.00 (250gr)
Entrecôte de cheval
150gr (CHF 31.00) – 400gr (CHF49.00) – 600gr (CHF 68.00)
CHF 35.00 (250gr)
Entrecôte de boeuf
150gr (CHF 32.00) – 400gr (CHF52.00) – 600gr (CHF 70.00)
CHF 37.00 (250gr)
Steak de cheval
150gr (CHF 24.00) – 400gr (CHF39.00) – 600gr (CHF 54.00)
CHF 28.00 (250gr)
Nos viandes sur ardoise sont servies avec des frites maison et également 4 sauces mayonnaise* maison
Fondues
Nos fondues sont servies pour minimum 2 personnes, 250gr/pers.
Chinoise* de cheval, de bœuf, ou bœuf-cheval
CHF 33.00
Fondue artisanale au fromage de la Famille Grin (200gr/personne)
CHF 32.00
Vigneronne de cheval, de bœuf, ou bœuf-cheval
CHF 36.00
Nos fondues de viande sont servies avec des frites maison et également que 5 sauces mayonnaise* maison
Mets de saison
Petite salade campagnarde
CHF 16.00
Tartare de boeuf 180gr
CHF 32.00
Scaloppines de veau au citron
CHF 24.00
Grande salade campagnarde
CHF 25.00
Tartare de boeuf 220gr
CHF 34.00
Pour les enfants
Spaghetti Bolo
CHF 10.00
Jungle Chicken
CHF 12.00
Barry
CHF 6.00
Cornettes Jambon
CHF 8.00
Pingu
CHF 4.50
Vacky
CHF 6.00
Desserts
Café gourmand
CHF 12.00
Moelleux au chocolat avec boule de glace vanille
CHF 9.50
Crème brûlée
CHF 8.00
“l’astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du label “Fait Maison”
“Pour des raisons économiques et/ou sanitaires, il nous est difficile de confectionner des sauces de A à Z. Nous recourons donc à des fonds et bouillons que nous embellissons, mais qui ne rentrent pas dans la définition du label Fait Maison”