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Entrées froides

Salade verte

CHF 5.50

Grande salade mêlée

CHF 15.00

Petite salade mêlée

CHF 7.00

 

 

Entrées chaudes

Petit chèvre chaud pané sur son lit de salade

CHF 15.00

Grand chèvre chaud pané sur son lit de salade

22.00

 

Pâtes

À choix : Spaghetti, Penne ou Tagliatelle

Pâtes au pesto

CHF 20.00

Pâtes à l’Arrabbiata

CHF 19.00

Pâtes à la Carbonara

CHF 20.00

 

Poisson

Filets de perches meunières et frites

CHF 32.00

 

Viande

Entrecôte de boeuf nature

CHF 35.00

Tournedos Rossini

46.00

Filet de boeuf nature

CHF 40.00

Entrecôte de cheval nature

33.00

Toutes nos viandes sur assiettes sont servies avec frites maison, des nouilles ou du riz ainsi qu’une jardinière de légumes.

 

Viande sur ardoise

Steak de boeuf

150gr (CHF 26.00) – 400gr (CHF42.00) – 600gr (CHF 58.00)

CHF 30.00 (250gr)

Filet de boeuf

150gr (CHF 38.00) – 400gr (CHF59.00) – 600gr (CHF 68.00)

CHF 42.00 (250gr)

Entrecôte de cheval

150gr (CHF 31.00) – 400gr (CHF49.00) – 600gr (CHF 68.00)

CHF 35.00 (250gr)

Entrecôte de boeuf

150gr (CHF 32.00) – 400gr (CHF52.00) – 600gr (CHF 70.00)

CHF 37.00 (250gr)

Steak de cheval

150gr (CHF 24.00) – 400gr (CHF39.00) – 600gr (CHF 54.00)

CHF 28.00 (250gr)

Nos viandes sur ardoise sont servies avec des frites maison et également 4 sauces mayonnaise* maison

 

Fondues

Nos fondues sont servies pour minimum 2 personnes, 250gr/pers.

Chinoise* de cheval, de bœuf, ou bœuf-cheval

CHF 33.00

Fondue artisanale au fromage de la Famille Grin (200gr/personne)

CHF 32.00

Vigneronne de cheval, de bœuf, ou bœuf-cheval

CHF 36.00

Nos fondues de viande sont servies avec des frites maison et également que 5 sauces mayonnaise* maison

Mets de saison

Petite salade campagnarde

CHF 16.00

Tartare de boeuf 180gr

CHF 32.00

Scaloppines de veau au citron

CHF 24.00

Grande salade campagnarde

CHF 25.00

Tartare de boeuf 220gr

CHF 34.00

Pour les enfants

Spaghetti Bolo

CHF 10.00

Jungle Chicken

CHF 12.00

Barry

CHF 6.00

Cornettes Jambon

CHF 8.00

Pingu

CHF 4.50

Vacky

CHF 6.00

Desserts

Café gourmand

CHF 12.00

Moelleux au chocolat avec boule de glace vanille

CHF 9.50

Crème brûlée 

CHF 8.00

“l’astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du label “Fait Maison”

“Pour des raisons économiques et/ou sanitaires, il nous est difficile de confectionner des sauces de A à Z. Nous recourons donc à des fonds et bouillons que nous embellissons, mais qui ne rentrent pas dans la définition du label Fait Maison”